雞媽媽挑選多汁鮮香國產白肉雞的骨盆兩側的牡蠣肉
經過專業侍肉師的精湛處理，僅有兩小塊位置且隱蔽數量又稀少
因其形狀和口感類似於牡蠣而得名，之所以被視為珍饈，關鍵在於想吃也不一定吃得到
肉質富有彈性，脂肪分布均勻，咀嚼時富有彈性且多汁
口感極佳，常被美食愛好者稱為“雞身上的黃金”
無論是用於高級料理還是家庭餐桌，牡蠣肉都能給人帶來獨特的味覺享受
使其成為健康飲食的理想選擇，同時也是廚房中不可或缺
烹調方式多樣，可以根據個人口味和料理需求進行選擇
以下是幾種常見的烹調方式
煎烤：將牡蠣肉簡單調味後煎烤，可以保留其鮮嫩的口感和原汁原味，能讓肉質外酥內嫩，風味十足
燒烤：將牡蠣肉串成小串，搭配各種醬料燒烤，能充分體現其彈牙的口感和多汁的特性，是戶外聚會的絕佳選擇
炒菜：將牡蠣肉與蔬菜或香料一同炒製，能讓其吸收調味料的香氣，增添風味。快炒可以保持肉質的鮮嫩
燉煮：將牡蠣肉與各種食材一起燉煮，可以製成美味的燉菜或湯品，特別適合需要滋補的人群
❀飼養過程絕對不使用生長劑及抗生素
❀重量300g±10% ( 不帶皮 )
❀真空包裝，讓您好方便
保存條件：冷凍一年 冷藏2天（0ﾟC - 7ﾟC）
保存期限：冷凍一年
❀❀❀ 消費滿3200 即享免運優惠 ❀❀❀
最佳解凍：將完整包裝放入冷藏內解凍24小時
快速解凍：請先將商品從真空袋內取出，再以微波方式解凍，退冰至半解凍狀態即可分切或烹調
覆熱說明：滾水煮沸川燙3-5分鐘去除雜質後，可拌炒或煮湯，即成一道美味的雞肉料理
***注意事項說明***
解凍後請勿再次冷凍，以免影響食材新鮮度
